
Una tradizione qualitativa di successo
L'Azienda Agricola Santa Giustina fin dalla sua nascita sta puntando con grande attenzione alla valorizzazione delle varietà autoctone e delle denominazioni locali pur tenendo comunque un occhio anche su vitigni internazionali come il Sauvignon, o il Cabernet e il Merlot con i quali viene prodotto il nostro Rosa d'Inverno.
I nostri vini, ottenuti tutti da un lavoro accurato che inizia già in vigna e prosegue poi nella moderna cantina, includono dunque tipologie come l'Ortrugo e la Malvasia ma anche la Bonarda (o Cratina) che viene vinificata in purezza o entra, assieme alla Barbera nella produzione del Gutturnio, sia come vino Giovane che come Selezione (Villa Soldati e I Muri). La nostra produzione si suddivide infatti in tre linee. Innanzitutto abbiamo i vini Giovani, di facile beva e grande piacevolezza, adatti a ogni occasione. Poi ci sono le Selezioni, vini ottenuti da un'ancora più attenta selezione delle uve e che si maturano in acciaio o in botti di rovere; tra questi anche il Barbaro, 100% Barbera, e l'Anricus, un vino bianco fermo, ottenuto da un blend di Ortrugo, Malvasia e Sauvignon. I infine abbiamo gli Esclusivi, una linea che include il nostro Stellato, passito di Malvasia prodotto in qualità limitate e solo nelle migliori annate.
Sono disponibili infine confezioni speciali adatte a chi volesse fare, o farsi, un regalo particolare: confezioni da 2, 3 o 6 bottiglie e formati da 1,5l e 3l e ancora bauletti di legno da 6 bottiglie.